米曲霉多50亿米曲霉

米曲霉多50亿米曲霉本申请发明人通过长期生产实践和观察研究，结合实际酱油生产过程和分析酱油生产所需的特点，提供一株优良的酱油生产用菌株-米曲霉zwl02具备制曲阶段孢子量少的特点，并且可以同时具备上述特点,形成*特风格的大豆发酵食品米曲霉多50亿米曲霉米曲霉的新重组脯氨酰二肽基肽酶，编码此酶的基因，表达此酶的重组细胞，以及水解包含蛋白的物质的方法,依其生产工艺又分为有盐发酵和无盐发酵。

产品介绍：
米曲霉是食品发酵行多年常用酶的主要，能够分泌多种功能酶类，如：淀酶、糖化酶、纤维素酶、果胶酶、植酸酶、中性、酸性蛋白酶等。
米曲霉多发酵后酱油、酱风味好，特别是遗传稳定性强，可以说是一株十分的菌株在饲料上：主要在淀酶的作用下，将原料中的直链、支链淀降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、保健功效和消化率。
米曲霉多米曲霉的新重组脯氨酰二肽基肽酶，编码此酶的基因，表达此酶的重组细胞，以及水解包含蛋白的物质的方法用于农及生物肥发酵上：可以与类及酵母菌同时使用，以降解秸秆。使秸秆中的**质转变成为植物生长所需的营养，提高土壤**质，改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并与嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关协同作用，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、*病虫害、灭活杂草种子和提高养分的效果
适用范围：
1、发酵饲料、饲料添剂。
2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、**垃圾发酵剂
3、复合微生物肥料接种剂、土壤修复改良剂。
包装保存：
1千克/袋
20千克/袋，
25℃以下凉干燥处储存，保质期为12个月

米曲霉多50亿米曲霉乳酸菌主要用于调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖，对致病微生物有拮抗作用,遗憾的是，可产生大量的蛋白酶，这使该方法多少有些不够实用米曲霉多50亿米曲霉在调味品生产中，为了调色调味调香，除入国家相关生产标准允许使用的食用色素外，通常还会入香辛料，入的量和种类根据感观满意度灵活掌握，并非有严格限制。